Интересные факты
Шоколадное фортепьяно
Известно, что первый Папа Римский, попробовавший шоколад, – Пий V – не смог оценить его по достоинству. Времена меняются. Весной 2007 года на встрече с детьми из католического ордена Opus Dei Папа Римский Бенедикт XVI получил в подарок торт, увенчанный точной копией шоколадного фортепьяно. Это лакомство стало Папе подарком ко дню рождения.
И хотя играть на нем невозможно, Понтифик все равно был в восторге!
Известно, что первый Папа Римский, попробовавший шоколад, – Пий V – не смог оценить его по достоинству. Времена меняются. Весной 2007 года на встрече с детьми из католического ордена Opus Dei Папа Римский Бенедикт XVI получил в подарок торт, увенчанный точной копией шоколадного фортепьяно. Это лакомство стало Папе подарком ко дню рождения.
И хотя играть на нем невозможно, Понтифик все равно был в восторге!
Шоколад улучшает работу мозга
Подмечено, что особенно сильно влечет к сладкому тех, кто много работает головой. Большая нагрузка на мозг вызывает стресс, и организм стремится восполнить свои ресурсы. В этой ситуации на помощь приходит шоколад, ведь он способствует выработке возбуждающих веществ – эндорфинов. Причем шоколад не только снимает переутомление. Фенитиламины, содержащиеся в бобах какао, стимулируют активность нервных клеток и активизирует возможности человеческого мозга. В ходе эксперимента, проведенного в Уиллингском Университете в Западной Виржинии, было установлено, что уже в течение 15 минут после употребления 85 грамм шоколада память активизируется, невзирая на степень усталости. Недаром шоколад едят шахматисты во время ответственных матчей!
Подмечено, что особенно сильно влечет к сладкому тех, кто много работает головой. Большая нагрузка на мозг вызывает стресс, и организм стремится восполнить свои ресурсы. В этой ситуации на помощь приходит шоколад, ведь он способствует выработке возбуждающих веществ – эндорфинов. Причем шоколад не только снимает переутомление. Фенитиламины, содержащиеся в бобах какао, стимулируют активность нервных клеток и активизирует возможности человеческого мозга. В ходе эксперимента, проведенного в Уиллингском Университете в Западной Виржинии, было установлено, что уже в течение 15 минут после употребления 85 грамм шоколада память активизируется, невзирая на степень усталости. Недаром шоколад едят шахматисты во время ответственных матчей!
|
|
|
|
